隨著我們的經濟條件越來越好,冷鮮肉已經成為我們每日必須的主要食物之一,因此冷鮮肉的市場一直很不錯。但是冷鮮肉保鮮期短,延長保鮮期一直成為主要難題。為了解決冷鮮肉保鮮期的短的問題,很多商家開始采用氣調包裝機用氣調鎖鮮包裝幫助冷鮮肉延長保鮮期。
氣調鎖鮮盒裝冷鮮肉
延長保鮮期的原理
冷鮮肉采用氣調包裝機進行氣調鎖鮮包裝,可以延長保鮮期為一周左右,可以很好的保持新鮮肉的色澤和營養(yǎng)。主要是通過氣調包裝機將新鮮肉包裝內的空氣抽空,然后充入混合氣調保鮮氣體,達到延長新鮮肉保鮮期的目的。相比于冷鮮肉采用真空包裝,氣調保鮮包裝更好的保持了鮮肉的原因的新鮮色澤和營養(yǎng)價值,更受我們消費者的認可和歡迎。這些都是真空包裝的冷鮮肉達到不了的效果,所以為什么越來越多的冷鮮肉商家選擇氣調鎖鮮包裝。
氣調鎖鮮包裝的作用
氣調鎖鮮包裝可以很好的延長冷鮮肉的保鮮期,冷鮮肉如果采用氣調包裝機進行氣調鎖鮮包裝,在0到4攝氏度的條件,可以保存7天左右。并且可以完好的保持冷鮮肉的原有外觀和色澤,提高了冷鮮肉的品質,更衛(wèi)生安全,更能讓消費者接受。
冷鮮肉商家采用氣調包裝機以后不管是產品質量還是品牌形象都會提高,幫助企業(yè)的產品更受市場歡迎。