氣調(diào)包裝機(jī)主要起著保鮮、延長(zhǎng)食品保質(zhì)期的作用，被廣泛的應(yīng)用在食品行業(yè)。氣調(diào)包裝機(jī)可以使食物達(dá)到抗氧化和長(zhǎng)期保存的目的。隨著經(jīng)濟(jì)條件越來(lái)越好，人們對(duì)生鮮果蔬的的需求越來(lái)越大，越來(lái)越多的食品企業(yè)會(huì)選擇氣調(diào)包裝機(jī)來(lái)包裝產(chǎn)品。
氣調(diào)包裝機(jī)的基本結(jié)構(gòu)
1、功率元件
其動(dòng)力元件由電機(jī)、液壓泵和空壓機(jī)組成，可促進(jìn)包裝機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生的動(dòng)能。
2、控制系統(tǒng)
控制系統(tǒng)有很多，包括機(jī)電控制、光電控制和電子控制。它們的主要功能是稱重、計(jì)數(shù)、定位、計(jì)量、送料、安全和保護(hù)。每個(gè)功能對(duì)應(yīng)一個(gè)組件，為安全生產(chǎn)提供保障。
3、測(cè)量裝置
計(jì)量是物品定量包裝的重要環(huán)節(jié)。不同形狀的物品的包裝方式和包裝規(guī)格也不同;即使是相同的材料也必須滿足不同消費(fèi)者的需求，而且各種規(guī)格的包裝在銷售時(shí)都必須復(fù)制，使測(cè)量過(guò)程復(fù)雜化。
氣調(diào)包裝機(jī)如何保養(yǎng)
在氣調(diào)包裝機(jī)的日常使用中，需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)保養(yǎng)。維護(hù)工作包括設(shè)備的清潔、擰緊、調(diào)整、潤(rùn)滑和防腐工作：
1、日常維護(hù)重點(diǎn)是清潔、潤(rùn)滑、檢查和緊固。在機(jī)器運(yùn)行期間和運(yùn)行后，應(yīng)按要求進(jìn)行例行維護(hù)。
2、一級(jí)保養(yǎng)是在日常保養(yǎng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，重點(diǎn)工作是潤(rùn)滑、緊固、檢查所有相關(guān)部位及其清潔工作。
3、二次維護(hù)重在檢查和調(diào)整。具體檢查機(jī)械部件、傳動(dòng)部件、電氣部件。
4、三級(jí)保養(yǎng)重點(diǎn)檢測(cè)、調(diào)整、消除隱患，平衡各部件磨損程度。對(duì)影響設(shè)備性能的部件和有故障跡象的部件進(jìn)行診斷和檢查，然后完成必要的更換、調(diào)整和故障排除。
